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「食材性昆虫」とは、〝材を食べる昆虫〟という意味の学術用語だが、この企画では「重要な食材」としての昆虫も意味す…

これまで様々な野生の動植物を食べてきたカメ五郎。動植物に造詣が深いカメ五郎でも、初めて食べたものとなると本当に…

草花の力を侮るなかれ！　都会のど真ん中にある公園でも我々の栄養源はしっかり育っているのだ。ここでは雑草に造詣が…

食べられる物は意外と近くにあるものだ。見逃しているか? 知らないか? なのだ。面倒くさがらずに挑戦し…